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保溫冷卻發酵罐:精準控溫,催生高效發酵“黃金環境”

更新時間:2025-10-26      點擊次數:30
  在生物制藥、食品釀造、微生物工程等領域,發酵過程的溫度穩定性直接決定產物濃度與品質——溫度波動過大會導致菌種失活、代謝紊亂,影響生產效率。保溫冷卻發酵罐以“智能控溫、高效保溫、穩定發酵”的核心優勢,為菌種生長繁育打造恒溫搖籃,成為發酵產業的核心設備。?
  精準溫控系統是設備的核心競爭力。罐體內外采用雙層結構設計,中間填充高密度聚氨酯保溫層,導熱系數低至0.024W/(m?K),可有效阻隔外界溫度干擾,在無主動控溫狀態下,罐內溫度波動能控制在±0.5℃以內。冷卻系統采用夾套式或盤管式換熱結構,搭配進口板式換熱器與PID智能溫控模塊,制冷功率覆蓋5-500kW,可根據發酵需求實現-5℃至120℃的寬范圍溫度調節,升溫速率達2℃/min,降溫速率達1.5℃/min。針對不同發酵階段的溫度需求,設備可預設多段溫控程序,如菌種活化期的恒溫培養、代謝旺盛期的降溫調控,全程自動精準執行,確保發酵過程始終處于溫度區間。

保溫冷卻發酵罐

 

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  高效發酵與適配性設計適配多元產業需求。罐體采用316L不銹鋼材質,經鏡面拋光處理,內壁粗糙度Ra≤0.4μm,無衛生死角,可有效抑制雜菌滋生,滿足食品級與醫藥級生產標準。攪拌系統搭載變頻調速電機與多翼式攪拌槳,攪拌轉速可在50-500r/min之間無級調節,能實現物料與菌種的均勻混合,溶解氧傳遞效率較傳統罐體提升30%。針對不同產能需求,設備容積覆蓋100L-10000L,實驗室小型罐支持批次發酵試驗,工業大型罐配備連續進料出料系統,適配從研發到量產的全流程場景。此外,罐頂集成pH值、溶解氧、壓力等多參數監測接口,可實時采集發酵數據并上傳至控制系統,實現全程可視化監控。?
  安全穩定與運維便捷性更顯專業。配備雙重安全閥與壓力報警裝置,當罐內壓力超過0.3MPa時自動泄壓,保障操作安全;采用快開式人孔與衛生級閥門,便于內部清洗與維護。設備整體采用模塊化設計,安裝周期較傳統機型縮短40%,且支持與發酵控制系統、CIP清洗系統聯動,大幅降低人工干預成本。?
  從啤酒釀造的酵母發酵到抗生素生產的菌種培育,保溫冷卻發酵罐以精準溫控與穩定性能,為發酵產業筑牢品質根基,成為推動生物制造高效發展的核心裝備。
 
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